Uegaki Beika

兵庫県加古川市のおかきなら植垣米菓株式会社

自然豊かな六甲のきれいな水に恵まれた環境のもと、丁寧なおかき作りを行っています。特にこだわっているのは、国産素材と有機原料の積極的な採用です。素材の力を引き出すため、手間を惜しまず一つひとつに心を込めて仕上げているほか、商品ではなく作品を世に送り出すという理念のもと、日々研鑽を重ねながら味や品質の向上に努めています。また、安心して口にできる商品を届けるために、HACCPおよびJAS有機加工食品の認証も取得済みです。そのほかにも、環境との調和を図る独自の取り組みを兵庫で行っております。